TOPP 10 UPPLEVELSER

1. Macaos historiska centrum

För den kultur- och historieintresserade bjuder Macao på en mix av europeisk och asiatisk kultur och arkitektur, där inflytandet från både Kina och Portugal är tydlig. Macaos historiska centrum har utsetts till världsarv av UNESCO och här hittar man allt från tempel och kyrkor till ett bibliotek och mysiga torg.

På turistkontoret kan du hämta en gratis guide över området som även inkluderar information om 30 historiska sevärdheter.

2. Taipa Village

De smala gatorna i det historiska området Taipa ger en inblick i hur livet såg ut förr i tiden, när Macao var en enkel liten by. Här kan man till exempel besöka flera tempel, ett historiskt museum och de berömda ”Taipa Houses”, som byggts i portugisisk stil och uppfördes år 1921, som bostäder till högt uppsatta ämbetsmän. 2016 omvandlades husen till offentliga byggnader: Macanese Living Museum, Exhibitions Gallery, Creative Casa, Nostalgic House och House for Receptions. Det är gratis inträde till alla byggnader – med undantag från House of Receptions, som inte håller öppet för allmänheten.

Du kan uppleva några av Taipas främsta sevärdheter på egen hand, till fots

3. Michelin-upplevelser och street food

Macao har inte mindre än 19 Michelin-restauranger och 12 Michelin-rekommenderade gatukök som serverar mat med inspiration från både Asien och Portugal. I slutet av 2017 utsågs Macaos gastronomi till UNESCO världsarv och tillfördes på listan över medlemmar i ”Creative Cities Network” (UCCN).

Mat med historia

Macaos unika historia har satt en tydlig prägel på matkulturen i den asiatiska underhållningsmetropolen: Under 1500- och 1600-talet etablerade portugiserna, som levde i Macao på dåvarande tidpunkt, en sjöväg mellan Europa och Macao, vilket gav ett uppsving för handeln med afrikanska och indiska köpmän. Dessa introducerade exotiska kryddor och nya matkulturer i Macao. Samtidigt gifte sig många portugiser med den kinesiska lokalbefolkningen och på så sätt blandades så väl exotiska ingredienser som curry, kokosmjölk, nejlikor och kanel med kinesiska tillagningsmetoder, samtidigt som den traditionella portugisiska matkulturen gjorde sitt intåg i de macauiska hemmen. Afrikansk kyckling och macaoiska chili-räkor är än idag några av de mest populära macaoiska maträtterna.

Michelin-upplevelser med tre, två eller en stjärna

Macaos Michelin-restauranger spänner från tre-stjärniga The Eight, som kombinerar kantonesisk kokkonst med så kallad huiyang-kokkonst, till en-stjärniga topprestauranger som Shinji by Kanesaka, som serverar fantastisk sushi, och The Kitchen, som har specialiserat sig på flamberat kött.

Här hittar du en lista på 11 Michelin-restauranger som serverar portugisisk mat.

Macao är även ett mecka för fikasugna svenskar och är känt för sina många bagerier med specialiteter som mandelkakor, vårrullar, jordnöt- och sesamgodis samt de traditionella portugisiska bakverken Pastéis de Nata, smördegsbakelser fyllda med vaniljkräm. Ett av de mest ikoniska bagerierna är Lord Stow’s Bakery som öppnade i området Coloane år 1989 av engelsmannen Andrew Stow och som idag utökats till flera butiker runt om i Macao.

Bland övriga street food-höjdare kan nämnas Lei Ka Choi, som serverar traditionella kantonesiska rätter i lerskålar och Ving Kei, som har specialiserat sig på maträtter med tofu: inklusive tofu-öl och tofu-desserter.

Här hittar du en guide till street food i Macao

4. Underhållning och shower

The House of Dancing Water

The House of Dancing Water är en hisnande vattenshow inspirerad av den kinesiska idétraditionen konfucianismen. Sceneffekterna är bland de mest extravaganta i Asien.

www.thehouseofdancingwater.com

Broadway Macau

Broadway Macau består av Broadway Theatre och Broadway Food Street. Broadway Theatre sätter med jämna mellanrum upp aktuella föreställningar från Asien och resten av världen. Teatern har plats för 3000 gäster. Broadway Food Street är Macaos första street food-marknad under tak. Här hittar man allt från lokala restauranger till populära asiatiska restaurangkedjor och Michelin-restauranger. I området ligger också det femstjärniga Broadway Hotel.

www.broadwaymacau.com

Välståndets träd

Det ikoniska gyllene trädet - ”Tree of Prosperity” - på hotellet Wynn har över 2 000 grenar och 98 000 blad – varav flera i 24 karats guld och mässing. De skulpturmönstren, musiken och ljusshowen gör trädet till en av stadens absoluta sevärdheter. När trädet roterar skapas en illusion av de fyra årstidernas skiftningar. Föreställningen kan upplevas varje timme från kl. 10:30 fram till midnatt.

www.wynnmacau.com/shows/tree-of-prosperity

The Performance Lake

På hotellet Wynn visas även showen “The Performance Lake” – en installation med mer än 200 vattenstrålar som ”dansar till” populära musikhits. Showen kombinerar vatten, ljus, färg och eld. Föreställningen pågår cirka tre minuter och startar varje kvart, mellan kl. 11.00-21.45 söndag-fredag (fram till 22:45 på lördagar och helgdagar).

www.wynnmacau.com/shows/performance-lake

Fortune Diamond

Den tre meter höga diamanten ”Fortune Diamond” i hotellobbyn på Galaxy Macau är inspirerad av påfågelns fjädrar. Diamanten rör sig sakta upp och ner i vattenfallet på en fontän, som en symbol för välstånd och lycka.

www.galaxymacau.com

5. Sightseeing

SkyCab

I SkyCab kan man uppleva utsikten över Cotai från 28 meters höjd. Varje gondol har plats för sex personer och har en audioguide som berättar om sevärdheterna under turen.

Parisian

Ett annat “måste” under Macao-besöket är Eiffeltornet på Parisian Macao. Härifrån kan man njuta av utsikten över Macao och Cotais motsvarighet till The Strip. Tornet är 162 meter högt och med en hiss når man toppen på 40 sekunder. Eiffeltornet kan även beskådas från marken – varje dag anordnas 20 olika ljusshower.

6. Shopping

I Macao kan man shoppa alltifrån originella antikviteter till trendiga modekläder. De bästa shopping-områdena hittar man kring Senado Square och Red Market.

Äventyrlig shopping

Utbudet kring Senado Square består främst av kläd- och skobutiker. Är man ute efter lite mer äventyrlig shopping kan man bege sig till Rua da Felicidade. Här säljs allt från smycken till torkat kött och livs levande ormar.

Marknad i tre våningar

Red Market är en marknad i tre våningar och är en av de mest besökta marknaderna i Macao. Hit går lokalinvånarna för att handla allt från kött, fisk och grönsaker till andra matvaror och hushållsartiklar. På gatorna runt den stora marknaden, finns ytterligare marknadsstånd med försäljare som säljer bland annat kläder och väskor.

Söndagsloppis

I Taipas gamla stadsdel arrangeras varje söndag en loppmarknad mellan kl. 11-20. Här kan man hitta både traditionella hantverk, souvenirer, kläder, leksaker och matvaror.

Internationella gallerior

Macao har självklart också flera shoppinggallerior. Vissa är integrerade i de stora resorten, som till exempel Wynn, Four Seasons, Venetian och City of Dreams. Det finns även fristående shoppingcenter som Fisherman’s Whart och New Yaohan Department Store.

7. Tempel

I Macao finns flera gamla kinesiska tempel där lokalinvånarna – buddhister, taoister och andra troende – i hundratals år har tillbett sina gudar. I templen kan man lära sig mer om de traditionella kinesiska trosinriktningarna och stadens historiska arv som fiskeby.

En lista över stadens tempel hittar du här

8. Trädgårdar och parker

Oavsett vart man befinner sig i Macao kan man alltid hitta ett grönt andningshål, med möjlighet att ta en paus från stadens hektiska puls. Utöver alla träd som gör att Macao upplevs som väldigt grönt, finns även en mängd trädgårdar att gå på upptäcktsfärd i. Några av dem är inspirerade av de traditionella kinesiska Suzhou-trädgårdarna, medan andra för tankarna till Sydeuropa.

En lista över stadens trädgårdar hittar du här

9. Macau Tower

Från det 338 meter höga Macau Tower kan besökare njuta av fantastisk panoramautsikt över hela Macao. Endera från terrassen eller från restaurangen som ligger på 223 meters höjd. För den äventyrslystne besökaren finns även möjlighet att hoppa bungyjump från tornet.

10. Festivaler och evenemang

Oavsett när på året man besöker Macao, kan man nästan vara säker på att pricka in en lokal festival eller begivenhet.

Läs mer om det stora utbudet av evenemang och festivaler här